Borkóstolás minden szombat és vasárnap 13-18h között. Foglalás

5Dudás Borászat  —

5Dudás Borászat

BISZTRÓ

__ahol élmény lenni__

Történelem és gasztronómia egy helyen: Az Öntöde nem egy átlagos bisztró. A Mátra kapujában található épület egykor vasöntödeként üzemelt, de az évszázadforduló idején borászatként is funkcionált. Ma pedig mi büszkén visszük tovább a hagyományt!

5

Étlap

Ízek a Mátra alján, város közepén__

Étlapunkon gondosan válogatott fogásokat találsz, melyeket a legjobb helyi alapanyagokból készítünk el. Olyan ízeket varázsolunk a tányérodra, amilyeneket a Nénje főzött a Mátra szélén.

Itallap

__folyékony gyümölcsök__

Mivel az 5Dudás Borászat is itt talált otthonra, ezért borokból nálunk nincs hiány. De ha éppen nem illatos fehérborokra, nagyon szamócás rozéra vagy gyümölcsös könnyed vörösborra vágysz. Jó helyen vagy! Legalább 4 féle csapolt sörből választhatsz ,melyek közt találsz bajor barnát, de cseh pilsenit is. Mindemelett igyekeztünk megtaláltni a helyi termelők legfinomabb szörpjeit és gyümölcsleveit.

Bisztró

__a Mátra esszenciája__

KÖDÖS ERDŐ

Céklás omlós keksz, fehérboros kakukkfüves kacsamájpástétom, oliva föld, snidling saláta, mikrozöld, tölgy füst

A VÖLGY ARANYA

Fűszeres szőlő leves, vargányas vaníliás ropogós, virágok

ÖREG NÉNE VACSORÁJA

Rozmaringgal füstölt őzgerinc, pirított káposztás burgonya nudli, szerdes jus

A VADÁSZ KINCSE

Vörösboros csipkebogyó lekvár, képviselőfánk

 

A teljes menüsor ára: 21990 Ft / fő

Italpárosítással: 27990 Ft / fő

A teljes menüsorunk csak előzetes foglalással rendelhető, legalább 2 nappal az érkezés előtt. Ne felejts el időben foglalni, hogy garantáltan élvezhesd különleges gasztronómiai kínálatunkat!

 

 

Terasz

__a Sár-hegy bája__

Élvezd a Bisztró ízletes ételeit, gyümölcsös italait a csodás Sár-hegyi panorámával félig fedett teraszunkról.