A bort nagyon sok ember fogyasztja szívesen, bár a fogyasztási szokások eltérőek.
Néhányan csak különleges alkalmakkor nyitnak ki egy palackkal, míg mások minden
nap elkortyolnak egy pohárkával a vacsora mellé. Azt viszont csak kevesen tudják,
hogy a minőségi borok mérsékelt fogyasztásának pontosan milyen jótékony hatásai
vannak a szervezetre. Rengeteg tanulmány született arról, hogy az alkoholnak, ezen
belül főleg a vörösbornak milyen hatásai lehetnek az egészségünkre. Ebben a
blogbejegyzésben erről fogunk veletek megosztani néhány hasznos információt.
Nézzük tehát, hogy mik lehetnek a bor jótékony hatásai:
1. Már a 17-18.században felfedezték a bor gyógyító hatásait. Élettani kísérletek
és vizsgálatok támasztották alá, hogy a bor csökkenti a lázat azáltal, hogy
gyorsítja a fehérjekiválasztást. Sőt fejfájás és emésztési zavarokra is
előszeretettel használták akkoriban.
2. Azoknak a felnőtteknek akik napi 1-2 pohár bort fogyasztanak köztudott, hogy
sokkal egészségesebb a szív- és érrendszerük. Ez abból adódik, hogy a –
hangsúlyosan mértékkel – fogyasztott vörösbor zsíroldó hatású, ezért
csökkenti a koleszterinszintet.
3. A mérsékelt borfogyasztás csökkentheti a vérnyomást és normalizálhatja a
vércukorszintet.
4. A Kelet-angliai Egyetem és a londoni Kings College
szakemberei megállapították, hogy napi egy pohár bor erősíti a csontokat és
csökkenti a csontritkulás kockázatát.
5. A vörösbor mérsékelt fogyasztása a benne lévő polifenoloknak köszönhetően
segít megakadályozni a káros baktériumok elszaporodását a szájban, ezáltal
például megvéd a fogszuvasodástól.
Ha szeretnél igazán finom, minőségi bort fogyasztani javasoljuk, hogy mindenképpen
látogasd meg családi borászatunkat Gyöngyösön! Amellett, hogy az egészségedért
is teszel, megízlelheted a legfinomabb fehér, vörös és rosé borainkat az 5Dudás
Borászatban. Nálunk garantáltan nem csak a jó bor fogja a hangulatodat javítani,
hanem a nyugodt, szeretetteljes környezet is, amibe belecsöppensz. Este pedig
biztosan nem lesz gondod a pihenéssel, mert azt tudtad, hogy egy jó bor segít az
alvászavarok leküzdésében is?
Arra viszont mindenképp szeretnénk felhívni a figyelmet, hogy a túlzott alkoholbevitel
káros hatással lehet a szervezetre. Ezért nem győzzük hangsúlyozni, hogy mindig
mértékletesen kell bort fogyasztani. Pontosan mit jelent a mérsékelt
alkoholfogyasztás? Naponta történő fogyasztás esetében a nőknél maximum 1,5
deci, míg férfiak esetében 3 deci bor javasolt. Természetesen az egyén testi és
egészségi állapotától függően ezek az értékek eltérőek lehetnek.